第4回ますや酒香の会を開催しました。
 
〜テーマ「春に合うお酒を探そう」〜

 4月14日(土)に「第4回ますや酒香の会」を開催いたしました。いままでは「美味い酒を飲もう会」でしたが、今回より名称を変更いたしました(あまり意図はないんですが…)。
 今回のテーマは「春に合うお酒を探そう」ということで、少し趣向を凝らした利き酒会をいたしました。参加者は12名で大盛況でした。

 この利き酒のやり方は私の尊敬する酒屋さんで行われた方法を真似したもので、15本のお酒(当店のお酒と当店が注目しているお酒)を全て、新聞紙で包み銘柄を全くわからないようにして利いていただき、得点をつけていただきました。
 出品したお酒の名称は事前に皆様にお伝えしていますが、どれがそのお酒かということはわからない状態です。 さて、どのお酒が春に合うお酒に選ばれたのでしょうか?

出品酒一覧
県名
ブランド
種類
神奈川
丹沢山
本醸造 無濾過 生
兵 庫
龍力
純米 搾りたて山田穂
茨 城
渡舟
濾過前五十五
茨 城
太平海
純米おり絡み 無濾過
茨 城
府中譽
純米吟醸 しぼりたて本生
岡 山
歓の泉
袋吊り 純米 雄町
富 山
成政
純米吟醸 雄山錦
富 山
成政
しぼりたて 生
長 野
明鏡止水
純米吟醸 生
愛 知
義侠
純米吟醸 山田錦
愛 知
醸し人九平次
無濾過 本醸造
静 岡
磯自慢
搾りたて 本醸造
石 川
常きげん
山廃吟醸 生
山 形
うきたむ
出羽燦々 生
新 潟
米百俵
純米吟醸 生 雪の城下町
すべてお酒はブラインドです。
結果発表のあとは宴会で大盛り上がりでした。
春に合うお酒No1
渡舟 濾過前五十五
 今回の結果はこのようになりました。得点の1位と15位の差は1.37しかなく本当に僅差のものでした。生酒・純米を中心に集めてみましたので、このようになったのかもしれませんね。次回この方式の場合にはタイプがまるで違うものを入れようと考えています。
 また、今回の会に際して、未発売のお酒をご提供下さった、「成政酒造」様に感謝いたします。
次回のますや酒香の会は6月頃を予定しています。