味番長の長男・建一と母・一子が夕方17時から営業しています。お袋の味を中心に、旬の食材を使って、ちょっと変わった酒に合う料理などもお出ししています。
お酒の好みを言ってくだされば、味番長がお酒をお選びいたします。ご自分にあったお酒をどうぞ見つけてください。
店名の由来は「肩肘張らずに楽しく飲めると言う意味と建一と一子で運営しているので“いち”となっています。
水商売ですので、混んでいる時もございます（席数も少ないので）、遠方から来られる場合はご予約していただけると幸いです。℡０４２－７５２－８０９０（升屋酒店）
