どん・ぺり!?−いづみ橋 純米梅酒 山田十郎
いづみ橋 純米梅酒 山田十郎

 全国から注文をいただけるまで人気のある、神奈川を代表できる地梅酒を紹介します!
 海老名産の山田錦の純米酒をアルコールのベースにして、小田原・曽我の生梅(十郎)を漬けこんだ高級梅酒です。実際にコストは非常に高かったそうです(蔵元談)。まずは見た目ですが、梅酒とは思えないほどのラベルです。どこかの高級シャンパンみたいです!このラベル良く見てみると精米したお米をモチーフにしているんでしょうねぇ。最近のいづみ橋のデザインは斬新でとても素晴らしいと思います。
 肝心のお味のほうはというと、深みがあり、広がりのある高級な梅の香りが上品です。そして味わいは甘さを控えめにしながらも、梅酒のコクはしっかり楽しめ、キレもあります。後半に感じる旨味の広がりは、日本酒がベースならではの賜物ですね。
 

     500ml 1,260円  1800ml 2,940円(税込)

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いづみ橋 純米梅酒 山田十郎   500ml
いづみ橋 純米梅酒 山田十郎 1,800ml