タイガーマスクは私が小学生の頃、憧れたプロレスラーです。その隠された素顔、分厚い胸板、切れの良い技の数々。テレビを見終わった後に兄弟で技の掛け合いをしたのは懐かしい思い出です。

　さて、今週の一献、今回は「渡舟　槽搾り　無濾過原酒」です。このお酒の特徴のひとつはビン自体が新聞紙で包まれています。この新聞紙の効用はまず、光（紫外線）をカット、そして、保冷効果があります。そして、味は分厚い旨みが無濾過らしくまとまってやってきます。こう考えると、あまり量は飲めないと思いがちですが、キレの良さが食べ物にベストヒットいたします。

　ある宴会でこのお酒を持参して飲んでいたのですが、このキレの良さには驚きで美味いなぁと実感しました。

　　１８００ｍｌ　4,725円　　７２０ｍｌ　2,363円（税込み）

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