龍力の五代目、本田龍祐(りゅうすけ）氏が自分の思い（考え）で造ったお酒をご紹介します。まだ彼は20代後半だと思います。何度かお会いしたこともあり、あどけないイメージの青年なのですが、その彼が麹造り・酒母造りを始めモロミの管理・上槽（搾り）のタイミングまで全てをプロデュースした意欲作です。
昨年は個性が良く出ていて個人的に好きなお酒でしたが、今年はどうでしょうか？今年は蔵元が金賞（もちろん杜氏が仕込んだもの）を受賞したからでしょうか？かなり金賞受賞酒に近いものがあります。こういうからには私は両方のお酒をテイスティングしたのです！はっきり言って個性よりも日本酒の最高峰として洗練されています。もちろん金賞受賞酒はピカイチですが、この「龍仕込み」で十分でしょう！なんといっても金賞受賞酒は７２０ｍｌで６，３００円もしますから、その半分の価格でこれだけのお酒が飲めれば至福であります。十分に職人の域に達しているお酒でございます。
720ｍｌ ３，３６０円（税込）