“山田穂”は酒米界のサラブレッド“山田錦”の母親の品種にあたります。稲で父母があるの？と疑問を抱かれるかもしれませんが、ちゃんとあります。オシベとメシベでございます。ちなみに父方は“短かん渡船”です。
　
　酒米にも血統が存在することを証明する逸品です。
今年の“山田穂”は落ち着いた香りで一口、二口と含むともに立ち香、含み香の二重奏で良い感じになります。旨味も穏やかで度数の高さも感じずにすいすいいけちゃいます。去年とはがらりとイメージを変えて大和撫子、良妻賢母的お酒です！いいお母さんだからといって甘えて飲み過ぎると二日酔いになってしまうのでご注意くださいね。

　　　７２０ｍｌ　　1,890円　　　１８００ｍｌ　　3,675円

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