今年も人気の無加圧が入荷しました。美味いですね〜。まずは開栓したては清楚で上品な香り、まだ若いかなと思いつつ柔らかな旨味と酸の刺激。そして二日目は空気に触れたことで旨みが昨日よりしっかり輪郭を出しています。まるで見た目は綺麗系芸能人のようで近寄りがたかったのが、お話をしてみたらとっても情に厚い素晴らしい人だとわかった！いい人に出会えたような感動を感じます。
　
　この新酒の初々しさにうっとりしながら、どんな成長をとげていくのだろうと楽しみになります。正直今がピークとは思えないそのポテンシャルと追っかけっこをしたくなる感情を湧かせる魅力、どんな料理にあうのかな？と考えたら、お酒に合わせるのでなく、お酒のほうから料理合わせてくれますよ。こんなレベルの高さを感じられるのは幸せであり、これから続々入荷する府中誉さんの新酒が高まるばかりです。

　　　　　　　　１８００ｍｌ　　２，９９３円（税込）

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